“火锅店雅座装修“火锅店装修毛坯房装修步骤

装修一般 位置不太好的火锅店怎么样才能把店做好?
餐饮行业的,位置是一个重要方面,但是更重要的事味道,味道好的店,装修等都是在外的东西,虽然大家可能会觉得装修的不太好,有点遗憾,会觉得这个店真是来的值,因为味道好。
火锅店装修应该注意哪些问题?
1.就火锅装修设计整体风格来说,应当显得很,不俗套。因为太豪华的火锅店设计,费用一比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。根据火锅店的规模来选择选择以下设备:火锅炉,火锅餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶或者开水器,消毒柜,不锈钢厨具等,

  2.火锅店的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的第一印象,又是顾客的就餐区,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。

  3.餐桌可以选择圆形的,一般可以坐下10个人左右,因为火锅一般是聚餐形式的比较多。餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。

  4.火锅店装修时要注意店里的排风,用电的注意电流量,不够的话会经常跳闸,火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样。你要注意肉的质量很重要,肉质不好,汤不好,不会有回头客的。在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。

  5.根据火锅的特性不同,选择恰当装饰品装饰,高雅惬意的用餐环境是重中之重,一般情况下,火锅分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种,每类型的火锅对应火锅店所营造气氛不一样,根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。还要注意店内背景音乐的选择、灯光的设置,火光禁忌太暗淡,最好是选择那种带有浪漫情调的灯光,背景音乐以轻快音乐为主,以此来刺激消费者们的心情,增加顾客回头率。
火锅店怎么装修最便宜
不装修!只装饰!哪里的,我有方案
火锅店如何简单装修?
是自吗??还有就是你想经营是的还是高的,我也策划好久开这店了,我的初次投入打算是10万,不知道你想投资多少首先是装修店面,最起码1万,还是保守的说(灯具,天花,内饰)其余就是买设备,切羊肉的的机器,还有特制的电磁炉跟特制的桌子(电磁炉安全,卫生,方便)再有就是涮羊肉的各种材料,酒水进货,水电费,卫生管理费,工商,员工的开支,等花销后厨的设备就可以弄得简单点了,主要是切菜,熬制火锅底料你是河北什么地方的人啊,我也是河北的有时间交流交流,我也有同样的想法
火锅店装修毛坯房装修步骤

火锅店装修房装修步骤?四海嘉禾 提供如下

第一步:
1.店铺的具态。
例如:咖啡馆、火锅店、快餐厅,酒楼等..尽量具体。这一步已经可以省略了,确定是火锅店了,哈哈
2.自我评估。
要从资金、管理、 技术、 兴趣等..做出一个正确评估。
第二步:
1.商圈调查。
商圈类型分析。
要点:人口,职业,年龄层,消费习惯,生活习惯,流动人口等...
商圈基础设施,意争店调查,行人评估,未来发展..
2.市场调查。
市场分析,调查,定位,评估。
店址分析.[地理位置,竞争角度等]
影响因素.[交通,客流规律,竞争对手,城市规划,地点朝向等..]
第三步:
1.开店资金/股金到位.
2.店铺最后形态.形象设计.
3.店铺产品组合和概念的确实.
4.商标,店名字体,招牌的设计.
5.菜单内容确定,测试,价位的确定.
6.合作产商,原料货源的洽谈.
7.设备,餐具,桌椅的洽谈.
第四步:
1.方位,动线,平面图的确定.
2.装潢,建材的选定和估价.
3.设备的采购,立面图的确定.
4.装修发包,动工,工程合同确定.
5.施工,监工,预算控制[付款]
6.装潢验收,设备安装.
7.相关证照的申办.
8.菜单,文宣,餐券,折价券的印制.
9.原料,订货,厂商付款确立.
10.餐具,厨具,桌椅的定购.
11.人员的招聘,面谈,确定.
12.内部工作表,流程.
13.人员培训,配备和安排.
14.会计,出纳,发票,现金管理.
15.物料,文宣品到位.
16.全部设备试用,产品试作.
17.交班,安全管理.
18.开业活动筹备.
第五步:试营业。
第六步:正式开业。
谢谢,希望可以帮助到您哦!

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